مع دخول فصل الشتاء.. أخصائي تغذية توضح أفضل نظام غذائي لدعم مناعة الأطفال

يأتي فصل الشتاء ويصحب معه الكثير من الأمراض التي تهدد صحة الأطفال، خاصة أنه يأتي بالتزامن مع موسم الدراسة، حيث يزيد الاختلاط بين الأطفال، وبالتالي تزداد العدوى بينهم، لذلك تحرص الأمهات على الحفاظ على مناعة وصحة أطفالهم.

قالت الدكتورة رضوى نبيل، أخصائي التغذية العلاجية في القصر العيني، إن النظام الغذائي هو العامل الأول والأساسي في دعم وتقوية الجهاز المناعي للأطفال، لذلك يجب أن نحرص على التغذية السليمة التي نقدمها لهم.

استشاري تغذية يوضح أفضل نظام غذائي لمناعة الأطفال

وأوضحت الدكتورة رضوى ، أن الحفاظ على الحصص الغذائية لمختلف أنواع الطعام، أمر هام جدًا لصحة الأطفال.

وقالت: ينبغى أن يحصل الأطفال من سن 2 إلى 3 سنوات يوميًا، على 4 حصص من النشويات الصحية كل حصة تشمل، 4 معالق من الأرز، أو الشوفان أو المكرونة البني، أو ربع رغيف عيش بلدي، وتجنب تناول النشويات الضارة مثل المكرونة البيضاء والكورن فيلكس، والخبز الأبيض، 3 ثمرات من الخضروات المختلفة، وثمرتين من الفاكهة، و3 قطع متوسطة من البروتين وبيضة من ضمنها،و كوبين من اللبن.

وأشارت إلى أن الأطفال من سن 4 إلى 8عام، يجب أن يحصلوا يوميًا على 5 حصص من النشويات الصحية، كل حصة تشمل 4 معالق من الأرز، أو الشوفان أو المكرونة البني، أو ربع رغيف عيش بلدي، من 3: 5 ثمرات من الخضروات المختلفة، وفاكهة من 3: 4 ثمرات، من 2 إلى 3 أكواب لبن، و3 قطع متوسطة من البروتين، وبيضة من ضمنها.

وتابعت: الأطفال من سن 9 إلى 16 عام، يجب أن يحرصوا على 6 حصص من النشويات الصحية، كل حصة تشمل 4 معالق من الأرز، أو الشوفان أو المكرونة البني، أو ربع رغيف عيش بلدي، و5 ثمرات من خضروات المختلفة، ومن 2 إلى 3 أكواب لبن، و4:3 ثمرات من فاكهة، و5:3 قطعة متوسطة من البروتين وبيضة من ضمنها.

شرب عدد لترات الماء اللازمة وتقليل السكريات

ونصحت أخصائي التغذية، بشرب الماء ولكن ليس بكمية كبيرة في الشتاء، حيث يقل التعرق عند الأطفال، ولحساب عدد اللترات اللازمة من الماء يتم قسمة الوزن على 30.

وحذرت من الإكثار في السكريات، حيث أن السكر يكون خفى بشكل كبير في العصائر المعلبة، ومعظم الأغذية التي يتناولها الأطفال مثل الكاتشب والصوصات، والحلويات.

وأضافت أن الأطفال يجب أن يحصلوا على المواد الغذائية الغنية بـ الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين e، وفيتامين د، والحديد والزنك، حيث أنها تلعب دور كبير جدًا في دعم المناعة عند الأطفال، خاصة مع انتشار بعض الأوبئة والفيروسات في الجو الآن.