مفاجأة مدوية.. رجول الفراج كنز من الفوائد لا يعلمه الكثيرون

كشفت شيرين زكي، عضو النقابة العامة للأطباء البيطريين، عن القيمة الغذائية لـ"رجول الفراخ".

وقالت "شيرين" خلال لقائها ببرنامج "السفيرة عزيزة" المذاع على فضائية "دي ام سي": "رجول الفراخ كنز من الفوائد لا يعلمه الكثيرون، فهي تحتوي على المادة الدهنية أقل من باقي أجزاء الفراخ، حيث تمد الجسم بهذه المادة اللازمة للنشاط".

وأضافت "رجول الفراخ تحتوي على فيتامينات لنمو الجهاز العصبي خاصة عند الأطفال والمراهقين وفيها فيتامين د الذي يساعد على توصيل الكاليسوم إلى الجسم، كما أنها منجم للكولجين الذي يجدد خلايا البشرة وبصيلات الشعر ويجعله ناعمًا، كما أنها مناسبة للأطفال الذين يعانون من فقر الدم أو الأنيميا".

وتابعت: "الفراخ لا تأخذ هرمونات، ولكنها تأخذ تحصينات في الجلد، ولابد من غسلها جيدًا قبل استخدامها، ويفضل أن تقدم رجول الفراخ مسلوقة للحصول على أقصى استفادة منها".