وجبتك اليوم.. السمك الفيلية

ينشر موقع «السُلطة»  الإخباري مجموعة من أخبار اللايت واليكم تفاصيل تحضير وجبة السمك الفيلية. 
 

المكونات:

كيلو سمك فيليه

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

ملح وفلفل أسود

ملعقة صغيرة كمون

دقيق

زيت للقلي

 

الطريقة:

نتبل السمك بالكمون والملح والفلفل والثوم، ثم نغمسه في الدقيق، بعدها نقليه في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون، ويقدم ساخن، مع الأرز الأحمر.