منى محرز: «خروج صغار المربين من سوق الدواجن يؤثر سلبًا على الأسعار»

قالت الدكتورة مني محرز، نائب وزير الزراعة، إن أسعار كيلو الدواجن من المزرعة يتراوح ما بين 28 إلى 30 جنيهاً، مشيرة إلى أن خروج صغار المربين من سوق تربية الدواجن يؤثر سلبًا على الأسعار.

وأضافت محرز، خلال حديثها لبرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن نسبة انتشار أمراض الدواجن في الشتاء أكثر من فصل الصيف بسبب برودة الجو، الأمرالذي يؤدي إلى زيادة النافق ومن ثم ارتفاع الأسعار، لافتة إلى أنه يجب تزويد آليات التسويق لضبط الأسعار في السوق.
 

وأكدت أن الحلقات الوسيطة أحد أسباب زيادة أسعار الدواجن في الأسواق، لافتة إلى أن أسعار بورصة الدواجن مرتبطة بتحديد سعر الكيلو مع التجار وليس المستهلك، وأشارت إلى أن مربي الدواجن أقل تحقيقًا للربح في حلقة تداول الدواجن.