الخبير محمد الزيات: الصين بدأت الحرب العالميه الرابعه

الصين تفكر خارج الصندوق و سبقت العالم في تخليق البروتين و يجب ان نكون من الأوائل في تخليق البروتين و معرفه سر طريقه التصنيع لانه سيكون لها تأثير علي الميزان الدولاري فيما لا يقل عن ٢٠ مليار دولار من توفير و تصدير و ايضا ستعمق و توطن الإنتاج الداجني و الحيواني

و أشار الزيات أن مصادر البروتين نباتيه و حيوانيه و لكن العالم الان يشن ثوره في تخليق البروتين من مصادر ليست نباتيه اوحيوانيه .

و قال الزيات أن الصين مؤخرا قامت بانتاج البروتين المخلق و ايضا خلق صناعه كبيره و تجاره علي هذه الفكره .

و أكد الزيات أن الحرب العالميه الرابعه ستكون بانتاج البروتين مما سيجعل بعض المنتجات النباتية ليس لها قيمه كما في السابق مثل الصويا التي هي عمود البروتين في صناعه الإنتاج الحيواني و التي شهدت ارتفاع كبير في الفتره الماضيه و ايضا هي عمود دخل لبعض الدول المنتجه للصويا

و بالتالي ستشهد السنوات القادمه انخفاض في طلب الصويا و ارتفاع في طلب البروتين المخلق نظرا انه ارخص سعرا و مرتفع في نسبه البروتين بالمقارنه بالصويا .
اضاف الزيات من المتعارف عليه في تصنيع الأعلاف انه يتكون من الذره كمصدر للطاقه و فول الصويا كمصدر للبروتين و فول الصويا يمثل نسبه كبيره من قيمه الأعلاف و لهذا اذا تم استخدام البروتين المخلق ستكون الأعلاف ارخص و تكلفه الإنتاج ارخص و المنتج النهائي من لحوم ابقار و أغنام و دواجن في متناول المستهلك يجب التفكير خارج الصندوق

و ناشد الزيات انه يجب التحرك السريع لتوطين و تعميق صناعه الدواجن و الإنتاج الحيواني بتخليق البروتين و تقليل التكلفه علي المنتجين و المستهلكين