حلي معانا.. طريقة عمل حلوي المارينج
كتب كريم إبراهيميعد المارينج هو حلويات محببة لدي الكثير لأنها تربطهم بذكريات الطفولة ولذلك يمكن تقدميها في المنزل بعد اختفائها من الأسواق
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﺣﻠﻮي ﺍﻟﻤﺎﺭﻳﻨﺞ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ :
موضوعات ذات صلة
- تعرفي على طريقة تحضير عجينة الليمون السحرية لتنظيف البوتجاز
- حنان مطاوع توجه رسالة لـ جمهورها في أحدث ظهور لها
- خوف الأطفال.. أسبابه وأعراضه وطرق علاجه
- شاهد| بيجامة هيفاء وهبي تتصدر محركات البحث
- بهذه الإطلالة.. أيتن عامر تحتفل بـ 12 مليون متابع على انستجرام: «بحبكوا من قلبي»
- الزراعة: مصر بها 350 منتجا زراعيا يتم تصديرها إلى 150 دولة
- رئيس الوزراء يبحث فرص تعزيز التعاون بين مصر والإمارات والأردن في الصناعة
- البعثة الأممية في ليبيا تعرب عن قلقها إزاء اشتباكات غربي طرابلس
- أردوغان: لن نسمح لمن يفرضون عقوبات على تركيا بالانضمام إلى الناتو
- جونسون يتعهد بحل تشريعي لتعديل اتفاق بريكست
- عاجل.. إخلاء سبيل قمر الوكالة بـ 20 ألف جنيه
- وزير الداخلية اللبناني يعلن نتائج الانتخابات النيابية في سبع دوائر انتخابية
2 ﺣﺒﺔ ﺑﻴﺎﺽ ﺑﻴﺾ
ﺭﺷﺔ ﻣﻠﺢ
ﻋﺼﻴﺮ ﻧﺼﻒ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
140 ﺟﺮﺍﻡ ﺳﻜﺮ ﻧﺎﻋﻢ، ﻣﻨﺨﻮﻝ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻧﺸﺎ ﺍﻟﺬﺭﺓ
ﻗﻤﻊ ﺍﻟﺤﻠﻮﻱ
ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻣﻐﻄﺎﺓ ﺑﻮﺭﻕ زبدة تقيل
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ :
ﺍﺧﻔﻘﻲ ﺑﻴﺎﺽ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻣﻊ ﺭﺷﺔ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﻧﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻗﻮﺍﻡ
ﺛﻠﺠﻲ
ﻓﻰ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﺮﺣﻠﺔ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﻨﺎﻋﻢ ﺍﻟﻤﻨﺨﻮﻝ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎً ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻔﻖ
ﺍﻟﻤﺘﻮﺍﺻﻞ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺭﻧﺞ ﻣﺘﻤﺎﺳﻚ، ﻣﺘﺠﺎﻧﺲ ﻭﻻﻣﻊ
ﺛﻢ ﺿﻴﻔﻲ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻧﺸﺎ ﺍﻟﺬﺭﺓ ﻭﺗﺨﻠﻂ ﻣﻊ المارينج ﺑﺮﻓﻖ
ﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﻤﺎﺭﻧﺞ ﻓﻲ ﻗﻤﻊ ﺍﻟﺤﻠﻮﻱ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑﺎﻟﺘﺰﻳﻦ ﺛﻢ ﺗﺸﻜﻞ ﺣﻠﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﺎﺭﻧﺞ
ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﻤﻐﻄﺎﺓ ﺑﻮﺭﻕ ﺍﻟﺸﻤﻊ (ﻭﺭﻕ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ )
ﺍﺩﺧﻠﻲ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﻓﺮﻥ ﻣﺴﺨﻦ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ 50 ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ ﺃﻭ ﺃﻗﻞ ﻟﺘﺨﺒﺰ
ﻣﺎ ﺑﻴﻦ ﺳﺎﻋﺔ ﺇﻟﻰ ﺳﺎﻋﺘﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﺟﺪﺍً ﺣﺘﻰ ﻻ ﻳﺘﻐﻴﺮ ﻟﻮﻧﻬﺎ
ﻭﺗﻨﺸﻒ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺻﺤﻴﺤﺔ
ﺑﻌﺪ ﺧﺒﺰ ﺍﻟﻤﺎﺭﻧﺞ ﻳﺘﺮﻙ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﻣﻄﻔﻰﺀ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﻳﺒﺮﺩ ﺗﻤﺎﻣﺎ