موقع السلطة
الجمعة، 22 نوفمبر 2024 11:28 مـ
موقع السلطة

رئيس التحرير محمد السعدني

  • اتحاد العالم الإسلامي
  • nbe
  • البنك الأهلي المصري
لايت

حلي معانا.. طريقة تحضير الكنافة

كنافة_أرشيفية
كنافة_أرشيفية

مع اقتراب شهر رمضان تبحث الكثيرات عن طريقة عمل الحلويات الشرقية المحببة التي تكتسب مذاقًا مميزًا في الشهر الكريم، وتعتبر لقمة القاضي والكنافة وغيرها من الحلويات الشرقية غير المكلفة والتي يمكن تحضيرها بتكلفة بسيطة في المنزل، خاصة إذا كانت لديك بعض من مكوناتها بالفعل.

و يستعرض موقع السلطة خلال هذا التقرير مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل 3 أنواع حلويات شرقية سهلة وشهية وبالمنزل.

طريقة عمل الكنافة

المكونات

نصف كيلو كنافة

نصف كوب زبيب

نصف كوب جوز الهند

نصف كوب سمن

شربات حلويات بارد

طريقة التحضير

يجب تسخين السمن قليلاً وفي وعاء مناسب ثم نقوم بإضافة الكنافة والسمن ونقلب جيدًا

نقسم الكنافة إلى قسمين ونقوم بتحضير صينية ونقوم بدهنها بقليل من السمن ثم نضيف الجزء الأول من الكنافة مع الضغط عليها

نضيف الزبيب وجوز الهند ثم نضيف الجزء الثاني من الكنافة ونضغط جيدا

نقوم بإدخالها فرن ساخن حتى يصبح لونها ذهبي وتسقي بالشربات البارد

البنك الأهلي
رمضان الكنافة المكونات طريقة التحضير اخبار مصر موقع السلطة
tech tech tech tech
CIB
CIB