ألمانيا تسجل ارتفاعا ملحوظا في أسعار منتجي المواد الزراعية

استمرت أسعار منتجي المواد الزراعية في ألمانيا في الارتفاع خلال يناير الماضي.

فقد أعلن مكتب الإحصاء الاتحادي في فيسبادن اليوم الجمعة أن أسعار المنتجين ارتفعت مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي بنسبة 1ر21%، وبنسبة 7ر1% مقارنة بديسمبر الماضي.

وبحسب البيانات، ارتفعت أسعار الزروع بنسبة 6ر23%، والمنتجات الحيوانية بنسبة 3ر19%.

وأوضح الإحصائيون أن الزيادة في أسعار منتجات الزروع ترجع بشكل أساسي إلى سعر الحبوب الذي ظل يرتفع منذ يوليو 2020. وفي يناير الماضي ارتفع سعرها بنسبة 5ر28%، وهي نسبة تفوق متوسط العام الماضي.

وتسببت الحرب في أوكرانيا مؤخرا في مزيد من الضغط على أسعار الحبوب.

وبينما تراجعت أسعار الخضروات في يناير الماضي بنسبة 7ر4%، ارتفعت أسعار بذور السلجم، التي يمكن استخدامها أيضا كوقود في المحركات بنسبة 2ر60%، كما ارتفعت أسعار البطاطس بشكل حاد (4ر66%). وعزا الإحصائيون هذا الارتفاع الحاد إلى ضعف الحصاد وانخفاض الأسعار قبل عام.

وبحسب البيانات، ارتفعت أسعار الحليب مطلع هذا العام بنسبة 1ر26% على أساس سنوي، بينما ارتفع سعر الأبقار بنسبة 30%، والخنازير بنسبة 7ر3% بسبب زيادة الطلب من قطاع الضيافة.

ويؤدي ارتفاع أسعار المنتجين إلى ارتفاع في أسعار المستهلكين. ويتوقع الاتحاد الألماني للمزارعين ارتفاع تكلفة الغذاء مجددا بسبب الحرب في أوكرانيا.