موقع السلطة
الجمعة، 22 نوفمبر 2024 07:32 مـ
موقع السلطة

رئيس التحرير محمد السعدني

  • اتحاد العالم الإسلامي
  • nbe
  • البنك الأهلي المصري
لايت

غداك عندنا.. طريقة تحضير الكفتة التركية

الكفتة التركية_أرشيفية
الكفتة التركية_أرشيفية

تعد الكفتة التركية من الأكلات المميزة والشهية التي تحتوي على مذاق خاص، ويتم تقديم الكفتة التركية بطريقة مختلفة.

وإليك طريقة تحضير الكفتة التركية بالخطوات.

مقادير الكفتة التركية

2 بيض

2 بصل

4 فص ثوم

2 حزمة بقدونس

كيلو لحم مفروم

6 معالق بقسماط مطحون

2 معلقة صغيرة ملح

معلقة صغيرة كمون

2 معلقة عسل اسود

نصف ملعقة صغيرة كربونات

2 معلقة صغيرة هريسه

فلفل أسود

طريقة تحضير الكفتة التركية

1- أفرمي البصل والبيض وكربونات والبقدونس وتتبل بملح وفلفل وكمون

2- ثم اخلطي اللحمة المفرومة والعسل الأسود وهريسة وبقسماط وثوم مفروم

3- ثم اعجني المكونات بشكل جيد جدا حتى تتجانس المكونات

4- ثم شكلي العجينة بالطريقة المفضلة لديك

5- ثم تحمر في طاسة مدهونة زيت على الجانبين

6- وتقدم الكفتة التركية بالهنا

البنك الأهلي
الكفتة التركية غداك اخبار المطبخ اخبار مصر موقع السلطة
tech tech tech tech
CIB
CIB