تعرفي على طريقه عمل كبسة السمك
كتبت كريمة إبراهيمتعد كبسة السمك من أشهى أكلات الخليج وتحتوى على قدر كبير من أوميجا 3 والعناصر المغذية لصحة المخ.
نقدم لكم طريقة عمل كبسة السمك بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير كبسة السمك
موضوعات ذات صلة
- بيان صادم من «الصحة العالمية» بشأن جائحة كورونا
- محمد الإتربي: 6.2 تريليون جنيه ودائع القطاع المصرفي الآن (فيديو)
- تهئنة من «مصر للطيران» لمنتخب مصر للشباب بعد فوزهم بذهبية كأس العالم للسلاح
- مطالب أهالي المنصورية على مكتب محافظ أسوان
- عاجل.. معاملة الأفارقة معاملة المصريين في أسعار تذاكر المتاحف
- تعرفي على أبرز مشاكل الشعر في الشتاء وكيفية علاجها
- لسكان القاهرة.. تعرف على مصير الامتحانات غدًا بعد تحذيرات الأرصاد
- بجيبة بيضاء مكشوفة البطن.. رولا سعد تتألق في أحدث ظهور لها
- «الأرصاد» تُحذر المواطنين : غدا أكثر الأيام برودة
- التعادل الإيجابي (1-1) يحكم مباراة المغرب ومالاوى بأمم أفريقيا
- عاجل.. عودة الرئيس الجزائري إلى بلاده
- متى تنتهي موجة الطقس السيء؟ .. تعرف على توقعات الأرصاد
أرز
سمك فيليه
بصل مفروم
بهارات
سمك
ثوم
كزبرة ناشفة
كمون ماء
بشر ليمون
كاري
حبهان
ورق لورا
زيت
طماطم
فلفل رومي
ملح
فلفل اسود
طريقة عمل كبسة السمك
* ضعي في حلة على النار قليل من الزيت ونصف بصلة مفرومة وملح وفلفل اسود وقلبي لتحمير البصل جيدا
* ضيفي بهارات وكمون وكاري وكزبرة ناشفة و 3 فصوص حبهان وورق لوري وقلبيهمثم ضعي الارز في الحلة وقلبيها ثم ضيفي الماء على الارز وغطي الحلة اتركي الارز على النار
* ضعي في طاسة على النار قليل من الزيت وضيفي بصلة وملح وقلبيها ثم ضيفي الثوم وقلبيهم قليلا ثم ضيفي كاري وبهارات وكمون وقطعي الفلفل وضيفيه
* ضيفي السمك الفيليه وبشر الليمون والبهارات والكمون والكزبة في الطاسة وقلبيهم واتركيهم ثم قطعي الطماطم وضيفيها في الطاسة وقلبي واتركيها الى ان تنضج وقدمي كبسة السمك بالارز و بالهنا والشفا