وصفة الدجاج بصلصة الفول السوداني.. تعرفي عليها
كتب حسام الحديدي موقع السلطةلعاشقات الدجاج ووصفاته اللذيذة المتنوعة، نقدم لكي اليوم وصفة الدجاج المحمر بصلصة الفول السوداني للرجيم، تابعي السطور التالية:
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
ملعقة كبيرة عصير الليمون
ملعقة كبيرة الصويا صوص
فص (مهروس) الثوم
نصف ملعقة صغيرة بودرة الكاري
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 صدور فيليه دجاج
طريقة التحضير:
اخلطي زبدة الفول السوداني والصويا وعصير الليمون والثوم والكاري والفلفل في وعاء.
ادهني الشواية بالقليل من الزيت ثم ضعي قطع الدجاج بعد توزيع خلطة الفول السوداني عليها من الجهتين بواسطة فرشاة،
وقومي بشويها لمدة 8 دقائق على كل جهة حتى تصبح ناشفة.
صبي باقي كمية الصلصة على الدجاج عند التقديم.