ضبط 878 كيلو أغذية فاسدة في حملة بشرم الشيخ

تواصلت اليوم الأربعاء، حملات التفتيش على أماكن تداول الاغذية والمشروبات بمحافظة جنوب سيناء، حيث شنت إدارة مراقبة الاغذية بالمديرية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بمدينة شرم الشيخ حملة مكبرة على أماكن تداول الاغذية والمشروبات بالمدينة.

وأسفرت الحملة بعد المرور على 27 منشأة غذائية، عن تحرير 33 محضرا لنقص الاشتراطات الصحية و 21 محضرا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأغذية ، كما أعدمت اللجنة 878 كيلو و 98 لتر لأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الادمى ويوجد تغير في الخواص الطبيعية بها ، كما حررت اللجنة محضر ضبط بوزن 53 كيلو لأغذية فاسدة .

كما سحبت اللجنة 56 عينة وارسالها للمعامل المركزية للتحليل لمعرفة صلاحيتها للاستهلاك الادمى ، واستمرت اللجنة في متابعة جميع المنشآت اثناء فترة تواجدها حتي جرى تلافى جميع الملاحظات التي وجدت بها.

ترأس اللجنة الدكتور أحمد حسانين، وكيل المديرية ومدير الطب الوقائي وعضوية مراقبي الاغذية بالمديرية ومفتشى الاغذية بمدن ( شرم الشيخ - طور سيناء - نويبع - طابا ) وبالاشتراك مع مكتب مراقبة أغذية شرم الشيخ .

وأكدت إدارة مراقبة الأغذية استمرار حملات التفتيش على أماكن تداول الاغذية والمشروبات بمدن المحافظة بناء على تعليمات الدكتور أيمن رخا وكيل الوزارة ، وتعليمات الدكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي ، والدكتور أيمن الشناوي مدير إدارة مراقبة الاغذية ، ومصطفى خليل مراقب.